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炒牛肉 中国首家品牌

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       陕西陳聚德餐饮文化管理有限公司坐落于“十三朝古都”西安,品牌历经百年,拥有员工百余人,是一家集品牌运营、加盟托管、咨询管理、餐饮服务为一体的综合性餐饮连锁企业。

      《陈聚德》餐饮文化正式成立于2018年初。带着儿时的梦想,肩负着老一辈的传承,利用祖传的秘方,结合现代饮食文化。历经近二十年的时间,凝聚了所有人的付出和心血,匠心酿造出别具一格、具有关中特色,独一无二的的美食~~~~《陈聚德牛肉》。

        陈家人将最为珍贵的牛肉发挥到了极致,倡导农家口味、回归自然、吃法讲究、健康饮食的习惯,特推出一盘肉、一碗汤、一块饼、一两酒的中式套餐。

(肉):选用最好部位的腱子肉,制作工艺复杂,配料讲究,口味适中,具有活血舒筋、益气健脾、强身健体之功效,肉类中的上上品。

(汤):选用上好的牛大骨结合鲜嫩牛肉,自清晨子时起熬制,经过12小时的文火慢炖,一碗原汁原味的牛骨汤稍加佐料呈现给大家,有祛寒除湿暖胃之功效!

(饼):采用上等麦面粉,经过发酵,不添加任何添加剂的情况下,使其和面、发酵、揉搓、掺入黄油,制出坯等几道工序,用明火烙烤出具有原味的农家烙烤饼,保持外酥里嫩,香酥可口。

(酒):纯粮酿造,陈酿原浆,无任何工业勾兑,保持在48~52度之间。口感浓香甘甜,回味无穷。少量饮用,可滋补养生、活血祛湿,强身健骨,滋阴壮阳之功效。

          吃牛肉来《陈聚德》,不一样的吃法,回归原生态的美味!选用上乘的牛肉,经几十种滋补药材及卤料久经熬制而成。最好的牛键肉,最纯的牛骨汤,中华传统美食,舌尖上的鲜味,味蕾中的狂欢。

关中一美妙,天然选臻品,源自初心做,尽在陈聚德。


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